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大白菜有黑点能吃吗?大白菜的营养价值有哪些?

  大白菜上有黑点还能吃吗?大白菜是最平民的蔬菜种类之一,同时也富含各种营养价值。那么,在吃的时候会有哪些讲究呢?今天,为大家来判断一下大白菜的营养价值以及食用需知吧。

  大白菜的营养价值

  大白菜中含有丰富的维生素A和维生素C,其中维生素C(抗坏血酸)的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍;维生素A(胡萝卜素)的含量,比黄瓜 高1.8倍。维生素A是天然无毒的抗癌物质,它能减少咽喉、食管和胃肠等上皮组织的炎症,可以阻止致癌物质引起的细胞突变,从而能抑制某些组织的癌前病 变;维生素C也叫抗坏血酸,能够阻止致癌物质亚硝胺的生成,同时能抑制癌细胞的增殖。

番茄减肥的优势 健康有效的3款番茄减肥食谱

  番茄是减肥瘦身必吃的食物,就连如今正在大伙的国民女神千颂伊都推荐番茄减肥法。那么番茄要怎样吃才能既保持营养,又美味多变呢?小编就为你介绍3款番茄减肥餐。

  番茄的减肥优势:

  1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。

  2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。

菱角可健脾养胃补血 食用注意3要点

  我们都知道,菱角是夏季很受欢迎的一种食物,它的味道好,香脆可口,深受人们的喜欢,很多人都会喜欢吃菱角。

  看看菱角的几大功效

  第一,菱角营养丰富,含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,又容易消化吸收,具有健脾养胃、补肾养血之功效

  第二,《本草纲目》中说食菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,祛疾强身,老年人常食有益。菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。

想冰爽一夏无负担?你需要一份冷饮享用指南

  一个愉快的夏季少不了冷饮的陪伴。不过冷饮虽好,要是吃得不得法,还是会给你的身体带来一些小麻烦。今天就跟大家聊聊,冷饮怎么吃才能让我们在这个夏季尽享畅爽又不“受伤”。

  慢慢吃

  谨防“冰激凌头疼”

  大热天里买到一支诱人的冰激凌,你会怎么做?马上大快朵颐?可别!小心被“冰激凌头疼”袭击。

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