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卖虾还是卖冰?成都部分超市一斤冻虾三两冰

2017-03-01 11:01      来源:成都商报     
作者:彭亮
    
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永辉超市汇龙湾店内冷冻的去头红虾

  “我在超市买了冻虾,回家解冻以后,重量少了将近一半。”近日有市民向成都商报反映。记者走访了成都市内数家超市以及青石桥海鲜市场,发现在售的冷冻虾产品中,1斤虾中冰的重量占有2到3成不等。

  记者体验:1斤冻虾3成冰

  2月22日,成都商报记者在永辉超市汇龙湾店购买了冰冻的去头红虾,标签显示重为602g;接着又在家乐福青石桥店购买了冷冻红虾仁,标签显示重为480g。分别解冻并除去水后再称,购自永辉超市的去头红虾重量减为420g,而购自家乐福超市的红虾仁的重量则减为340g——相当于1斤冻虾里,冰衣就有3两重。

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